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お料理

お料理PH

信州の旬の味をお届けします

旅の醍醐味はやはり「食」。自然豊かな北信州の大地が育んだ旬の素材は格別です。
地の物を中心に、腕によりをかけた料理をご提供します。
お米は米どころ信州・信濃町の契約農家が農薬を使わずにで作った自慢のお米を使用しています。